Pradofiel Crema Pura de Almendra Dulce
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1 tarro (350 g)
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2 tarros (700 g total)
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Dispone de 30 días naturales desde la entrega para devolver el producto en las condiciones de nuestra Política de Devoluciones. Escriba a nuestro equipo de atención para gestionarlo.
Formas sencillas de integrarla a diario
Unte sobre una rebanada de pan de masa madre recién horneado.
Bata una cucharadita en una salsa caliente con especias para aportar cuerpo y tersura.
Guarde el frasco boca abajo una vez abierto para favorecer que los aceites se redistribuyan espontáneamente.
Manteca pura contra pastas industriales procesadas
Mantecas saturadas de grasas hidrogenadas
La industria masiva agrega aceites vegetales baratos para impedir que el producto se separe en la estantería, rebajando el contenido real de fruto e inundando la boca con grasa pegajosa.
La pureza mecánica de Pradofiel
Asumimos la separación natural del aceite como un timbre de honor. Solo almendra dulce, pacientemente refinada hasta que su propia textura hace el trabajo.
El arte pausado del refinado en piedra
Tostado con aire suave
Desarrollo de aroma sin tostar en exceso ni generar amargor en el pericarpio.
Trituración primaria
Rotura de la almendra dulce hasta obtener un granillo uniforme.
Fricción en piedra
Paso prolongado entre piedras volcánicas que disminuyen el tamaño de partícula.
Envasado en caliente
Vertido directo en tarros de vidrio con sellado hermético al vacío.
Sedosidad mineral y sabor sobrio
Sabor definido
Sabor a almendra tostada sin notas extrañas ni dulzor artificial.
Facilidad de uso
Uso espontáneo tanto en repostería sobria como en platillos salados.
Hábito puro
Rechazo intuitivo a cremas comerciales con exceso de grasa hidrogenada.
Datos del producto y molienda
| Materia prima | Molienda | Concentración | Comportamiento |
|---|---|---|---|
|
Almendra dulce tostada
✓ Aporte natural de grasas monoinsaturadas y vitamina E botánica
|
Pasta microfinada en piedra | 16 g | † |
El valor del molino de piedra
Transformar la almendra en manteca sin arruinar su finura exige paciencia mecánica. En lugar de someter el fruto a cuchillas de alta velocidad que calientan la masa y degradan sus notas fragantes, en Pradofiel recurrimos a ruedas de piedra volcánica que giran a pocas revoluciones por minuto. Durante varias horas, la almendra dulce libera sus aceites naturales mientras se afina progresivamente hasta lograr una emulsión espontánea y untuosa. El resultado presenta una separación física de aceite completamente natural en la parte superior del frasco, signo elocuente de que no hemos empleado lecitinas ni grasas hidrogenadas. Basta remover el contenido con una cuchara limpia antes del primer uso para devolverle su consistencia sedosa.
- ✓ Contiene almendras
- ✓ Sin trazas de cacahuate
- ✓ Sin conservadores químicos
Frasco de vidrio grueso con tapa metálica de rosca
El tarro asegura una estanqueidad completa que protege los aceites frente al oxígeno exterior. Se envía envuelto en cartón acanalado de alta resistencia.
Aclaraciones técnicas sobre nuestra manteca
¿Por qué aparece una capa de aceite flotando sobre la crema? +
Es la prueba definitiva de pureza. Al no incluir emulsionantes ni estabilizadores químicos, el aceite de la almendra tiende a subir de forma natural. Simplemente remueva con una cuchara hasta homogeneizar.
¿Tiene azúcar, miel o endulzantes ocultos? +
No. La lista de ingredientes contiene un solo elemento: almendra dulce seleccionada. No añadimos endulzantes de ningún tipo.
¿Cuáles son los métodos de pago aceptados? +
Aceptamos el pago en efectivo contra entrega en su puerta o transferencia electrónica bancaria al procesar la orden.
¿Cuál es la política de devoluciones de la marca? +
Dispone de 30 días naturales desde la entrega para devolver el artículo, siempre que permanezca cerrado, con su precinto intacto y en empaque original.
La opinión de quienes aprecian la almendra pura
"Se nota la diferencia de la piedra de inmediato: la textura es finísima y no deja esa pasta pegajosa en el paladar. Revolver el aceite toma medio minuto."
Elena V.
Cliente
"Sabor auténtico a almendra tostada sin azúcar añadido. El frasco de vidrio es de excelente factura."
Javier D.
Cliente
"Compré dos tarros y llegaron perfectamente empacados. Gran producto para las tostadas de la mañana."
Adriana L.
Cliente
Elena V.
Se nota la diferencia de la piedra de inmediato: la textura es finísima y no deja esa pasta pegajosa en el paladar. Revolver el aceite toma medio minuto.
Javier D.
Sabor auténtico a almendra tostada sin azúcar añadido. El frasco de vidrio es de excelente factura.
Adriana L.
Compré dos tarros y llegaron perfectamente empacados. Gran producto para las tostadas de la mañana.